Speisechrysantheme (Chrysanthemum coronarium)
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Allgemein: Würzpflanze und Schnittblume. Blüte gelb/weiß. Sonniger oder halbschattiger Standort auf normalem Gartenboden.
Aussaat: April
Ernte: Juli - September
Verwendung: Blätter als Salatwürze oder ins Gemüse. Auch die Blütenknospen werden roh oder gekocht gegesssen (Chop Suey)
Inhalt einer Packung = 100 Korn