Russischer Bratkürbis
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Allgemein: Rankender Kürbis. Fruchtfleisch orange.
Anbau: Kürbisse sind Starkzehrer und brauchen enorm viele Nährstoffe und Feuchtigkeit sowie einen sonnigen, warmen Standort. im Keller lange lagerfähig. Ev. mit Brennnesseljauche nachdüngen. Gute Nachbarn: Stangenbohnen, Mais, Zwiebeln, Kapuzinerkresse.
Vorziehen: April
Ernte: September - Oktober
Verwendung: Früchte zum Essen in Scheiben geschnitten und angebraten, gebacken oder paniert.
Tipp: Auch die Kerne sind essbar.
Inhalt einer Packung = 10 Korn