Halblange weiße

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Beschreibung

Allgemein: Pastinaken sind ein altes süß-aromatisch schmeckendes Wurzelgemüse, das wieder öfter anzutreffen ist. Bis 25 cm lange, cremeweiße, kegelförmige Wurzeln. Die Samen sind max. 2 Jahre keimfähig.


Anbau: Nach dem Auflaufen vereinzeln, da Wurzeldurchmesser bis 7 cm.


Aussaat: März - April


Ernte: Oktober - April


Verwendung: Die Wurzeln werden gedünstet oder gekocht.


Tipp: Gut lagerfähig


Inhalt einer Packung = 100 Korn