Filderkraut

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Beschreibung

Allgemein: Feinrippiger Weißkohl. Der beste Kohl für Sauerkraut

Kopfgewicht bis 4kg. Reich an Viamin C, Eisen und Mineralstoffen.

Wurde schon im 18. Jahrhundert auf den Fildern angebaut.


Vorziehen: Februar - April


Anbau: Abstand ca. 40x50cm. Sonnig mit guter Nährstoffversorgung und ausreichend Wasser. Eher schwerer lehmiger Boden.


Ernte: Oktober - November


Inhalt einer Packung = 30 Korn