Buchweizen, echter (Fagopyrum exculentum)
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Allgemein: Einjährige Pflanze zur Bodenverbesserung. Höhe 1 m mit schöner Blüte. Die Samen sind hartschalig.
Aussaat: Mai - Juli
Ernte: August - September
Verwendung: Gute Bienenweide und Gründüngung. Geschält auch zum Kochen und backen.
Inhalt einer Packung = 100 Korn