Zitronen-Bergbohnenkraut (Satureja montana var. citriodora)
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Allgemein: Ausdauernd. Winterhart. Gewürzpflanze. Höhe 30 cm. Zitronenaroma, sonst wie normales Bergbohnenkraut.
Aussat: April, Lichtkeimer
Anbau: Absolut frosthart, sonniger Standort mit durchlässigem, magerem etwas kalkhaltigen Boden bevorzugt.
Ernte: August - November
Verwendung: Aromatisches Küchengewürz für Gemüse-, Fleisch-, und Bohnengerichte.
Inhalt einer Packung = 100 Korn