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Rosso di Verona

3,20 €

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Beschreibung

Allgemein: Eine italienische Chicoree-Sorte mit purpurroter Rosette. Verträgt leichten Frost.


Aussaat: Juni - Juli


Anbau: Gute Nachbarn: Dill, Erdbeeren, Fenchel, Kohl, Radieschen, Rettich, Rote Bete, Schwarzwurzeln, Spargel, Tomaten, Zwiebeln. Schlechte Nachbarn: Petersilie, Sellerie.


Ernte: Februar - April


Tipp: Ende Oktober die grünen Köpfe zurückschneiden, damit sich die roten kugeligen Köpfe bilden können.


Verwendung: Blätter ab Februar als Salat, aber auch die Wurzeln können feingeschnitten gegessen werden.


Inhalt einer Packung = 50 Korn