Ringelblume (Calendula officinalis)
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Allgemein: Leuchtend gelbe bis orange Blüten von Mai bis Oktober. Korbblütler und typische Bauerngartenpflanze. Einjährig. Höhe bis 50 cm.
Aussaat: März - April
Anbau: Für Mischkultur zwischen die Beete.
Ernte: Juni - Oktober
Verwendung: Hat eine pilz- und entzündungshemmende Wirkung und bereits die Römer kannten die fiebersenkende Wirkung. Wichtige Heilpflanze z. B. bei Schnittwunden (Ringelblumensalbe). Blütenblätter für Salate und als Färbemittel für Butter und Käse.
Tipp: Für die Bienenweide.
Inhalt einer Packung = 50 Korn