Perilla purpurrot

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Beschreibung

Allgemein: Ein japanisches Traditionsgewürz mit purpurroten Blättern und rosa Blütenkerzen. Auch Shiso genannt. Einjährig.


Aussaat: April, Lichtkeimer


Anbau: Sonnig und warm auf normalem Gartenboden


Ernte: Juli - September


Verwendung: Die Blätter werden kurz vor dem Anrichten in die Suppe, zu Teigwaren, Reis oder Rührgebratenem geschnitten.


Tipp: Eine Zierde des Gartens mit Exotischem Aroma.


Inhalt einer Packung = 30 Korn