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Parakresse (Acmella oleracea)

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Beschreibung

Allgemein: Sowohl als Gemüse, Salat oder Heilpflanze.

Sehr dekorative gelbe Blütenstände mit roter Mitte.Der Geschmack erinnert an Brausepulver.


Vorziehen: April, Mai oder direkt Mai, Juni, Lichtkeimer.


Ernte: August - Oktober


Tipp: Kaut man die frischen Blätte oder Blüten, fühlt es sich im Mund zuerst prickelnd und dann für kurze Zeit leicht betäubt an.


Inhalt einer Packung = 50 Korn