Merrettich (Armoracia rusticana)
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Allgemein: Meerrettich (Kren) ist winterhart und vermehrt sich über Wurzelausläufer (Feixer). Scharfes Wurzelgemüse, winterhart und mehrjährig.
Auspflanzen: Gleich nach Erhalt in den Boden bringen oder bei gefrorenem Boden im Keller in Erde/Sand einschlagen.
Anbau: Sonnig bis halbschattig auf lockerem nahrhaftem Boden.
Ernte: Tyüpischer Weise im Herbst, prinzipiell aber ganzjährig.
Inhalt einer Packung = 1 Feixer