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Magdeburger Zichorie

3,20 €

(1 Packung(en) = 3,20 €)
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Beschreibung

Allgemein: Alter traditioneller Zichoriensalat


Anbau: Salat ist relativ anspruchslos und benötigt kein eigenes Beet. Nicht von oben gießen sonst neigt er zum Faulen. Gute Nachbarn: Dill, Rettich, Rote Bete, Schwarzwurzeln, Spargel, Tomaten, Zwiebeln. Schlechte Nachbarn: Petersilie, Sellerie.


Aussaat: Mai - Juni


Ernte: Januar


Verwendung: Die Wurzel verwendet man als Ersatzkaffee. Dazu Wurzel schneiden, trocknen und rösten. Natürlich können auch die Blätter als Salat gegessen werden.


Inhalt einer Packung = 50 Korn