Krauser von Changins (Kopfsalat)
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Allgemein: Stark gekrauste Blätter mit intensiver Rotfärbung. Für Frühjahr und Herbst-/Winterkultur. Relativ winterhart. Einer der besten Kopf- und Schnittsalate.
Ernte bis Ostern möglich.
Anbau: Salat ist relativ anspruchslos und benötigt kein eigenes Beet. Nicht von oben gießen sonst neigt er zum Faulen. Gute Nachbarn: Dill, Rettich, Rote Bete, Schwarzwurzeln, Spargel, Tomaten, Zwiebeln. Schlechte Nachbarn: Petersilie, Sellerie.
Aussaat: März - April oder ab September
Ernte: Juni - Juli oder unter Folie auch Winterernte möglich.
Inhalt einer Packung = 50 Korn