Krause Kresse (Lepidium crispum)
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Allgemein: Salat- und Würzpflanze mit krausen Blättern. Einjährig und 20-40cm hoch.
Aussaat: März - September
Anbau: Anbau wie normale Gartenkresse.
Ernte: Juni - Oktober
Verwendung: Als Salat oder auf Brot. Wirkt blutreinigend, appetitanregend und harntreibend. Hoher Gehalt an Vitamin C, Esien, Kalzium und Folsäure.
Inhalt einer Packung = 100 Korn