Koriander Zitronen- (Coriandrum sativum)

Koriander Zitronen- (Coriandrum sativum)

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Beschreibung

Allgemein: Einjährige Gewürzpflanze. Ein Schnittkoriander mit Zitronenaroma. Ursprünglich aus England.


Aussaat: März - April


Anbau: Sonniger Standort. Verträgt auch leichten Frost.


Ernte: Juni - August


Verwendung: Frische Blätter als aromatisches Gewürz ähnlich Petersilie. Zu Fleisch oder Gemüse. Samen für Brot oder Gewürzmischungen.


Tipp: Koriandersamen lassen sich getrocknet gut lagern.


Inhalt einer Packung = 50 Korn