Hirschhornwegerich (Plantago coronopus)
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Allgemein: Schmale, gezahnte dunkelgrüne Blätter. Sonniger oder halbschattiger Standort. Zwei- bis mehrjährig und frosthart.
Aussaat: April bis August
Ernte: Ganzjährig
Verwendung: Die Blätter schmecken salzig bis neicht nussig und werden gemisht mit anderen Salaten gegessen.
Inhalt einer Packung = 100 Korn