Färberwaid (Isatis tinctoria)
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Allgemein: Lange gelbe Blütenstände, Samenstände schwarz.
Bis 120 cm hoch.
Anbau: Sonniger, eher trockener Standort. Liebt stickstoffreichen, kalkigen, lockeren Boden, verträgt aber jeden normalen Gartenboden
Aussaat: Mai
Ernte: April - Juni. Im Ersten Jahr bildet sich nur Blattrosette. Es sind 2-3 Ernten pro Jahr möglich
Verwendung: Fermentierte Blätter werden zum Blaufärben (Indigoblau) verwendet
Tipp: Virostatische Heilwirkung, aber auch leicht giftig
Inhalt einer Packung = 100 Korn