Emmer schwarzer (Triticum dicoccon)
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Allgemein: Selbstbefruchter. Mäßige Bestockung. Mittellange Grannen, dickes Korn. Steht in der Reihe der Weizenverwandten zwischen Einkorn und Saatweizen.
Aussaat: Oktober - Dezember
Ernte: Juli - August
Tipp: Hoher Ertrag, gute Winterhärte, langes Stroh und trotzdem Standfest
Inhalt einer Packung = 100 Korn