Chinesische Gemüsemalve (Malva verticillata)
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Allgemein: Einjährige Gewürzpflanze. Auch krause Gemüsemalve genannt. Höhe bis 1 m. Eine der ältesten chinesischen Kulturpflanzen. Blätter breit, gekraust und essbar. Blüte klein, weiß.
Aussaat: April - Juli
Ernte: Juni - Oktober
Verwendung: Als Salat oder Blattgemüse.
Inhalt einer Packung = 50 Korn