Cardy (Cynara cardunculus)
Auf Lager
Lieferzeit: 7 Tag(e)Beschreibung
Allgemein: Die Pflanze ähnelt der Artischocke.
Vorziehen: März oder ab April direkt
Anbau: Nährstoffreicher Boden in voller Sonne.
Ernte: Juli - Oktober
Verwendung: Gegessen werden die großen, fleischigen Blattstiele (gerne auch gebleicht), die wie Mangold zubereitet werden.Der Geschmack erinnert an Artischocke.
Tipp: Ausdauernd und bedingt winterhart.Über Winter trocken halten.
Inhalt einer Packung = 10 Korn