Bologneser Spaghettikürbis

Bologneser Spaghettikürbis

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Beschreibung

Allgemein: Das Fruchtfleisch zerfällt beim Kochen in spaghettiartige Fasern.


Anbau: Kürbisse sind Starkzehrer und brauchen enorm viele Nährstoffe und Feuchtigkeit sowie einen sonnigen, warmen Standort. Ev. mit Brennnesseljauche nachdüngen. Gute Nachbarn: Stangenbohnen, Mais, Zwiebeln, Kapuzinerkresse.


Vorziehen: April


Ernte: September - Oktober


Verwendung: Für Aufläufe, Salat, etc.


Tipp: Man isst sie am besten jung und zart.


Inhalt einer Packung = 10 Korn