Bitterorange
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Allgemein: Die Bitterorange auch Dreiblattzitrone genannt ist winterhart bis -25°C. Ich habe sie bei uns auf knapp 700m Höhe im Freiland angebaut. Die großen, weißen Blüten erscheinen im April. Die Früchte reifen bis Oktober und duften angenehm. Allerdings schmecken die Früchte sauer und sind leicht bitter. Verwendung finden sie aber als Kuchengewürz oder Marmelade. Außerdem wird die Bitterorange wegen ihrer Frosthärte sehr gerne als Veredelungsgrundlage genommen. Der Strauch wird ca. 3m hoch und wirft im Herbst seine Blätter ab. Der Boden sollte durchlässig und eher sauer sein. Sonniger Standort.
Aussaat: Ganzjährig im Topf. In kalten Gegenden erst ab dem 3. Jahr ins Freie pflanzen.
Ernte: Oktober
Inhalt einer Packung = 10 Korn