Bibernelle, große (Pimpinella major)
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Allgemein: Ausdauernd und winterharte heimische Heilplfanze. Höhe bis 1 m. Weiße Doldenblüten von Juni bis September. Wächst bis in Höhen von 1800m.
Aussaat: März - Mai
Anbau: Für fette und nährstoffreiche Böden.
Ernte: Juni - September
Verwendung: Wurde früher zum Würzen von Wein und Bier verwendet.
Inhalt einer Packung = 100 Korn