Artischocke Green Globe (Cynara scolymus)
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Allgemein: Faustgroße, lila Blütenknospen. Sehr guter Geschmack. Ertrag ab dem 2. Jahr.
Vorziehen: Februar - März
Verwendung: Auch für Blumengestecke geeignet.
Tipp: Leichter Winterschutz in kalten Gegenden notwendig. Im Winter trocken halten.
Gute Nachbarn: Fenchel, Kohl Salat.
Schlechte Nachbarn: Knoblauch, Zwiebeln, Sellerie
Inhalt einer Packung = 10 Korn